“秧好半熟稻”,秧苗素质对稻米品质和产量均有较大影响。今年我市夏熟作物腾茬预计比去年提前2天左右,各地要抓住有利时机,结合实际,围绕适龄壮秧培育,选择相应的育秧技术和育秧物化产品,针对育秧关键环节和集中育秧等工作,做好分类指导培训,确保措施落地,切实提升秧苗素质和育秧效率。
一、品种选择突出“产量、品质”
一是合理选择适合本地种植的水稻品种。各地要根据茬口安排、品种特性、稻作方式及常年安全齐穗期(镇江地区一般为9月20日前后),合理选用适合当地应用的,熟期适宜的南粳、宁粳、镇稻、武运粳等等系列水稻品种,以早熟晚粳稻品种为主,搭配种植迟熟中粳稻品种。二是突出“产量、品质”结合。按照粮食调结构、转方式、促增收的要求,各地要扩大推广适应性广、产量稳定、出糙率高、食味品质优的水稻品种,加大适销对路的南粳、宁粳等系列优质食味稻米品种的推广和种植面积,根据市场需求和订单情况推广镇糯19等品种,力争全市优质食味稻米品种覆盖率达50%以上,提升种稻效益。
二、秧苗素质突出“个体壮、群体齐”
不同育秧方式的壮秧标准不同,总体上,秧苗素质要做到个体和群体质量协调发展,突出“个体壮、群体齐”,为确保栽插质量和栽后群体一致生长打下基础。我市水稻育秧主要有机插秧育秧、肥床旱育秧、常规湿润育秧等方式,各地要结合当地实际,选择适宜育秧方式,明确壮秧标准,做好壮秧培育。绿色高产高效创建示范片育秧更应及早落实,抓紧进度,统筹安排。机插秧育秧一般秧龄15~20天,叶龄3~4叶,苗高12~18cm,每平方厘米成苗1.5~3株,苗挺叶绿,茎基粗扁有弹性,秧苗整齐,无病虫危害。单株白根数10条以上,根部盘结牢固,提起不散,盘根带土厚度2.0~2.5cm,厚薄一致。肥床旱育秧一般秧龄30~40天,叶龄5~8叶,根系发达,根毛多而白,叶片短而厚,叶色青绿,植株矮壮老健,分蘖率高,单株带蘖多,出苗整齐,无病虫危害。常规湿润育秧一般秧龄30天左右,叶龄6~7叶,苗高30~35cm,单株带蘖粳稻1个左右,群体带蘖率90%以上,生长整齐,无病虫害。
三、苗床准备突出“二合理、一提前”
一要合理选择秧池。机插秧育秧和常规湿润育秧秧池应选择土壤肥沃、排灌良好、靠近大田和水源的稻田。秧池应尽量集中,实现适度规模连片育秧。硬地硬盘育秧可选择离水源较近、较平整易排水的硬土场或水泥场作为秧池。肥床旱育秧秧池应选择地势高爽、土壤肥沃、排水良好的旱地或水稻田,尽量不用地势较低的老秧田;二要合理秧大田比例。根据不同育秧方式合理确定秧大田比例,备足苗床面积。机插秧育秧一般为1:80~100,硬地硬盘育秧一般可达1:100~120;肥床旱育秧小苗移栽的秧大田比例一般为1:30~40,中、大苗移栽的一般为1:15~20;常规湿润育秧一般1:7~8为宜。三要提前做好苗床培肥。对冬、春未培肥或施肥量不足的肥床旱育秧苗床和机插秧育秧的营养土,建议使用“壮秧营养剂”等苗床专用肥料“临时”培肥,在播种前1~2天按产品标准使用量施入苗床,浅耙混匀后即可播种。常规湿润育秧秧池要及早翻田、晒垡、开沟,施足底肥,增施有机肥,每亩秧田施有机肥25~30担。
四、秧板制作突出“早准备,精制作”
对传统秧田秧板制作而言,因工序较多,要求较高,需及早准备,精细制作。机插秧育秧苗床一般畦面宽、沟宽、沟深分别为140cm、25cm、15cm,田周围沟宽、深分别为30cm、25cm。要提早在播种前10~15天上水耖田耙地,开沟做板,秧板做好后排水晾板,使板面沉实,播前两天铲高补低,填平裂缝,并充分拍实;也可选择土壤肥沃的歇冬田,直接在板田上开沟做畦,干整干做,铲除稻桩、杂草等杂物,削高填低,充分拍实,播前2天上水验平。板面达到“实、平、光、直”。肥床旱育秧一般按照畦宽、沟宽、沟深分别140~150cm、20~30cm、20cm的标准制作苗床,将床土敲碎整平。内外沟系配套,外围沟宽、沟深分别30cm、50cm。常规湿润育秧秧板宽、沟宽、沟深分别为150cm、20cm、20cm,干耕干做,秧板达到“平、光、熟”的要求。
五、播种突出“规范,适期,适量”
播种环节的处理效果直接影响到播种质量和出苗质量。要按照种子处理和播种环节的各项目标进行规范操作,同时做好适期、适量均匀播种。一要做好种子处理。播前做好晒种、选种、浸种、消毒等工作,以提高发芽率、整齐度,减少种皮带病。浸种要与药剂处理相结合,有效控制恶苗病、干尖线虫病等。二要做好浸种催芽。为提高出苗率和整齐度,机插秧育秧催芽至露白;旱育秧一般只浸种不催芽;常规湿润育秧采用破胸露白的芽谷播种,芽长以半粒谷长为宜。硬盘育秧提倡暗化催芽促齐苗,要确保温度、湿度、光线等环境因素,以及叠盘空间隔距等符合技术要求,暗化时间要适宜,一般不超过48小时。三要确定适宜播期。以水稻在最适温度范围内能够安全齐穗和灌浆结实为原则,根据不同品种类型、不同稻作方式确定适宜播期。机插秧秧龄弹性较短,要根据茬口、机插、整田状况等具体情况,合理确定适宜播期,规模育秧主体要做好分批播种。一般5月下旬落谷,秧龄15-20天。肥床旱育秧一般5月10-15日落谷,秧龄30-40天。常规湿润育秧一般5月10-15日落谷,秧龄30天左右。三种育秧方式,原则上要求6月15日之前基本栽插结束,确保6月20日前全面完成栽插。栽插前,做好前茬田块的各项农事准备,确保田等秧。四要精准均匀播种。机插秧每亩大田用种量3~4kg左右,有条件的尽量采用机械流水线播种,提高播种均匀度(使用机械流水线播种要提前做好种子去枝梗等前期处理,以保障机械下种顺畅,做到均匀播种)。旱育秧每亩秧田用种量根据秧龄长短确定。常规粳稻,秧龄45~50天的亩播种量25~30kg,40天左右的亩播种量30kg,30天左右的亩播种量30~35kg。旱育秧播种前苗床要喷足底墒水,按畦播种,播后压实,再均匀撒盖1cm厚的盖籽土,盖土后喷一次透水,再进行化除,最后覆膜(无纺布),保温保墒促齐苗,齐苗后及时揭膜(无纺布)练苗。常规湿润育秧,30天秧龄的秧田亩播种量控制在20~25kg,做到分畦均匀播种。
六、精管秧田突出“水、肥、药”结合
水稻种子出苗后,进入秧田管理期,要重点抓好肥水管理和病虫害防治工作。一要科学用水。机插秧育秧揭膜(无纺布)前保持盘面湿润不发白,缺水补水。揭膜至2叶期前建立平沟水,保持盘面湿润不发白,盘土含水且透气,以利秧苗盘根。2~3叶期视天气情况勤灌跑马水,做到前水不接后水。移栽前3~4天,灌半沟水蹲苗,以利于机插。肥床旱育秧3叶期前,保持床土湿润,3叶期后严格控水,看苗补水。当秧苗中午卷叶傍晚能舒展时可以不浇水,若傍晚前叶片还不能舒展吐露的,应在第二天上午及时补水(切忌中午浇冷水),达到控上促下,育苗根系发达、矮壮老健。常规湿润育秧落谷到1叶1心期,做到晴天满沟水,阴天半沟水,雨天放干水,保持秧板湿润。3叶期建立水层,实行浅水勤灌,促进分蘖生长。采用微喷灌或微喷带的,一般上午10点左右、下午4点左右各喷水一次,每次喷水要确保喷透、喷到位,并要根据天气条件、栽插秧龄需要,科学确定喷水时间和次数。二要适时适量追施苗肥。机插秧(使用壮秧营养剂)育秧一般不需追肥,但秧苗在1叶1心期叶色较淡时,每亩可施用尿素4~4.5kg,于傍晚待秧苗叶尖吐水时建立薄水层后均匀撒施或兑水1000kg浇施。肥床旱育秧1叶1心期施断奶肥,一般亩用尿素7.5~10kg,3叶期施长粗肥,亩用尿素7.5kg左右,4叶期后酌情补肥。每次追施肥料必须加水兑成1%左右肥液均匀洒施,严防肥害烧苗。常规湿润育秧要早施断奶肥,看苗巧施接力肥,重施起身肥。断奶肥在1叶1心期,亩施尿素5~6kg,接力肥在3~4叶期,亩施尿素3~5kg,起身肥在拔秧前2~3天,亩施尿素8~10kg。三要及时防治病虫草害。要根据植保部门发布的信息,及时防治秧田期病虫草害,重点把握好秧田一代灰飞虱的防治,控制条纹叶枯病和黑条矮缩病的发生,同时注意防控和兼治一代螟虫、稻蓟马、苗叶稻瘟病等病虫的危害。移栽前2~3天施用“送嫁药”,做到带药移栽。四要做好不良天气防范预案。结合气象部门信息,密切关注天气等自然条件变化,及早做好不良天气的应对准备,切实保障秧苗素质和秧苗安全。